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星巴克昨天公布了一件大事，Brian Niccol 被任命为董事长兼CEO。Niccol 将于 2024 年 9 月 9 日开始担任新职务。Niccol 是谁呢？他目前是Chipotle 的董事长兼CEO。自 2018 年担任首席执行官以来，Niccol 改变了 Chipotle。他注重人才和文化、品牌、菜单创新、卓越运营和数字化转型。在他的领导下，公司收入几乎翻了一番，利润增长了近七倍，股价上涨了近 80%，同时还提高了零售团队成员的工资，扩大了福利。

CMG股价

消息一公布，Chipotle 股价大跌10%，星巴克股价暴涨20%，这就是人才的重要性，资本的反应是非常现实的。星巴克股价从70多美金，跳涨至94美金附近。

SBUX星巴克股价

很多人说，换一个CEO或者换一个企业文化，对企业影响有这么大么？答案是有的。CMG这家公司在2018年之前，还和自己的员工闹纠纷，员工聚集起来组成工会，内乱的很。在Niccol上台之后，推出各种内部和外部奖励计划，优化门店的体验，创造很多新品，做到开源。并在供应链管理上做成本优化，做到节流。结果就是，股价大涨，利润大涨，员工和客户的满意度大涨。因为消费类服务行业，其实是就是前端和后端，是获客最关键的部分。前端的门店，样式，员工形象，员工态度，直接影响用户体验。有的员工在澳洲，一小时可能依旧只有十几澳币的薪水，怎么可能开开心心的服务好客户呢？最终老板可能因为少给了几澳币薪水，导致员工情绪不高，工作效率低，客户体验差，日积月累最终流失了很多客户。后端呢，就是产品，需要不停的选品，测试产品。除了这两部分，其他部分都是可以系统化，流程化的，进而降低非核心部分的成本。

紫色是CMG股价，K线是星巴克股价

前段时间我回国了一趟，去了星巴克，喝了饮料，我发现真的不好喝。在澳洲，我也很少喝星巴克，杯子倒是买了几个。相比于现在各种奶茶店，小型咖啡店，星巴克的实际用户群体下降了不少。7月底，星巴克公布本季度全球同店销售额下降了3%，而去年同期则增长了10%。作为主要增长市场中国，其同店销售额在本季度同比下降了14%，而去年同期则大幅增长了46%。此外，星巴克咖啡师们在过去几年一直联合工会和员工，与星巴克公司发生冲突，去年，星巴克与工会于10 月互相起诉。24年最新财报显示，每股收益为 0.93 美元，较 2023 年下降 6%。第三季度全球新开 526 家门店，截至第三季度末，门店总数为 39,477 家：其中 52% 为公司直营店，48% 为特许经营店。美国和中国的门店占该公司全球门店总数的 61%，美国和中国的门店数量分别达到 16,730 家和 7,306 家。全球同店销售额下降 3%，合并净收入下降 1% 至 91 亿美元。这家公司作为消费类巨头，比较友好的是分红派息，是每股 0.57 美元的现金，将于 2024 年 8 月 30 日支付给 2024 年 8 月 16 日登记在册的股东。该公司连续 57 个季度派息，在此期间的复合年增长率约为 20%，表明公司致力于持续为股东创造价值。

整体来讲，星巴克中长期的投资价值随着新CEO的加入，应该会有不错表现，可能也会有80%的涨幅。回过来看目前澳洲的奶茶店，基本已经开始卷起来了。很多小奶茶店已经不见了，每年都有倒闭的，现在基本变成了加盟店，背靠资本和品牌，才能够在澳洲站住脚。所以，未来的消费类行业，普通生意人的市场会越来越难做，市场份额会被资本加持的品牌所挤占。以20万房租，每年15万人工，5万其他费用的成本来看，每天营业额要超过2000澳币，就有的赚。所以，奶茶店，看的就是一年营业额能不能超过80万，超过了，就赚钱，没超过，就很辛苦。所以，投资就是投人，想投Niccol的朋友们，可考虑星巴克的股票。

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作者：

Jacky Wang | GO Markets 亚洲投研部主管